ଚିନିର ପାଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ: ଏହା ଆମ ଦାନ୍ତ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡ ଉପରେ କିପରି ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ |

ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ଚିନି ଆମ ପାଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ?ଅବଶ୍ୟ, ଏହା କେବଳ କାଣ୍ଡ ଏବଂ ମିଠା ନୁହେଁ ଯାହାକୁ ନେଇ ଆମେ ଚିନ୍ତା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ - ଏପରିକି ପ୍ରାକୃତିକ ଶର୍କରା ମଧ୍ୟ ଆମର ଦାନ୍ତ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡ ପାଇଁ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |

ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପରି ଅଟନ୍ତି, ଆପଣ ବୋଧହୁଏ ସମୟ ସମୟରେ ମିଠା ବ୍ୟବହାରରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି |କାଣ୍ଡ ଏବଂ ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ନି den ସନ୍ଦେହରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଚିନି ଆମ ପାଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପଡିପାରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଜରୁରୀ |ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ପୋଷ୍ଟରେ, ଆମେ ଚିନିର ପାଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବୁ ଏବଂ ଦାନ୍ତ ଓ ଗୁଣ୍ଡକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ କିଛି ଟିପ୍ସ ପ୍ରଦାନ କରିବୁ |

ଚିନି କିପରି ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ନେଇଯାଏ?

ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ କେବଳ କାଣ୍ଡ ଏବଂ ମିଠା ଚିନି ନୁହେଁ ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ |ରୁଟି, ଚାଉଳ, ଏବଂ ପାସ୍ତା ସହିତ ଯେକ Any ଣସି କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଆମ ପାଟିରେ ଚିନିରେ ଭାଙ୍ଗିପାରେ |ଯେତେବେଳେ ଏହା ଘଟେ, ଆମ ପାଟିରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁ ଚିନିରେ ଖାଇ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି |ଏହି ଏସିଡ୍ ଗୁଡିକ ଆମ ଦାନ୍ତ ଉପରେ ଆକ୍ରମଣ କରେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ ହୋଇଥାଏ |

ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ ହେବା ସହିତ ଚିନି ମଧ୍ୟ ଗୁଣ୍ଡ ରୋଗରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |ଗୁଣ୍ଡ ରୋଗ ହେଉଛି ଗୁଣ୍ଡର ସଂକ୍ରମଣ ଯାହା ଶେଷରେ ଦାନ୍ତ ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ |ଶର୍କରା ସଂକ୍ରମଣ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ଜୀବାଣୁକୁ ଖାଇବାକୁ ଦେଇ ଗୁଣ୍ଡ ରୋଗକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |

ତୁମର ଦାନ୍ତ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଆପଣ କ’ଣ କରିପାରିବେ?

l ଆପଣଙ୍କ ପାଟିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହେଉଛି ଭଲ ପାଚନ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅଭ୍ୟାସ କରିବା |ଏହାର ଅର୍ଥ ଫ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଟୁଥପେଷ୍ଟ ସହିତ ଦିନକୁ ଦୁଇଥର ଦାନ୍ତ ଘଷିବା, ପ୍ରତିଦିନ ଫ୍ଲସ୍ କରିବା ଏବଂ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କର ଦନ୍ତ ଚିକିତ୍ସକଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବା |

l ଆପଣ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଏବଂ ଶର୍କରା ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ପାନୀୟରୁ ଦୂରେଇ ଚିନି ଗ୍ରହଣକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ |ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଚିନି ଖାଆନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଦାନ୍ତରୁ ଏସିଡ୍ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଦାନ୍ତ ଘଷନ୍ତୁ |

l ଏହି ଟିପ୍ସଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରି, ଆପଣ ପାଟିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଦାନ୍ତ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡରେ ଚିନିର କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବକୁ ଏଡାଇ ପାରିବେ |

ଅନ୍ତିମ ଶବ୍ଦ |

ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଙ୍ଗ |ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ବିଷୟରେ ଆମର ପ୍ରଥମ ଭାବର ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ବଡ଼ ଅଂଶ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ହସିବା, ଲୋକମାନେ ପ୍ରଥମେ ଆମର ଦାନ୍ତ ଦେଖନ୍ତି |

ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ ପାଇଁ ଚିନି ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଯୋଗଦାନକାରୀ |ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଶର୍କରା ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କ ପାଟିରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁ ଚିନିକୁ ଏସିଡରେ ପରିଣତ କରନ୍ତି |ଏହି ଏସିଡ୍ ତାପରେ ଆପଣଙ୍କ ଦାନ୍ତ ଉପରେ ଆକ୍ରମଣ କରି ଗୁହାଳ ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଚିନି ପାନୀୟ ବିଶେଷ ଭାବରେ କ୍ଷତିକାରକ କାରଣ ସେମାନେ ଦାନ୍ତକୁ ଏସିଡ୍ ରେ ସ୍ନାନ କରିପାରନ୍ତି |ଖୁସିର କଥା, ଆମେ ଚିନିର ସେହି ପ୍ରଭାବକୁ ପାଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କମ୍ କରିପାରୁ, ଯେପରି ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ଚିନି ପରିମାଣ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ନିୟମିତ ବ୍ରଶ୍ କରିବା ଏବଂ ଫ୍ଲସ୍ କରିବା |